Cómo abrir un hotel u hospedaje en Chile 2026: permisos y paso a paso
Un hotel, hostal o apart-hotel es un negocio de alta inversión que combina alojamiento, muchas veces gastronomía (entra la SEREMI), venta de alcohol (bar) y una fuerte exigencia de habilitación física (seguridad, aforo, evacuación). Aquí el camino para 2026.
Los permisos que necesita un hotel
- Empresa constituida + inicio de actividades.
- Patente comercial municipal (giro de hotelería/turismo).
- Resolución sanitaria SEREMI, si tiene restaurante, cocina o desayunos.
- Habilitación física: planos, recepción DOM, seguridad contra incendios, aforo, vías de evacuación, certificación eléctrica y de gas.
- Patente de alcoholes + SAG, si tiene bar o servicio de alcohol.
El orden correcto
- Constituye la empresa e inicia actividades.
- Verifica zonificación y recepción municipal del inmueble.
- Habilita físicamente: seguridad contra incendios, evacuación, instalaciones certificadas.
- Si hay cocina/restaurante, tramita la resolución sanitaria.
- Consigue la patente comercial; si hay bar, patente de alcoholes + SAG.
Puntos importantes
- La seguridad contra incendios, el aforo y las vías de evacuación son claves por el alojamiento de personas.
- Si sirves desayunos o tienes restaurante, entra la resolución sanitaria como en cualquier cocina.
- Un bar en el hotel requiere patente de alcoholes.
- Registro en turismo (Sernatur) puede aplicar según el formato.
Errores frecuentes
- Subestimar la seguridad contra incendios y evacuación.
- Ofrecer desayunos/restaurante sin resolución sanitaria.
- No considerar la patente de alcoholes del bar.
¿Lo haces tú o lo hacemos por ti?
Hazlo tú: descarga la Guía de Apertura de Local en Chile. Que lo hagamos por ti: en AbreLegal coordinamos permisos, sanitario, alcoholes y la habilitación de tu hotel. Escríbenos por WhatsApp.
Preguntas frecuentes
¿Un hotel necesita resolución sanitaria? Si sirve alimentos (desayunos, restaurante), sí, para esa área.
¿Qué es lo más crítico al habilitar un hotel? La seguridad contra incendios, el aforo y las vías de evacuación.
¿Necesito patente de alcoholes? Si el hotel tiene bar o sirve alcohol, sí, además de la inscripción en el SAG.